AGRO-ÉCOLOGIE ET INCLUSION
Elkarkide est née en 1991 comme entreprise sociale à but non lucratif. Elle est devenue une réference en Navarre en tout ce qui concerne l’integration socio-laborale pour des personnes handicappées, avec des maladies mentales ou en vulnérabilité <.À la ferme agro-écologique d’Aranzadi nous travaillons de façon à améliorer la qualité de vie des personnes dont nous prenons soin. La ferme compte sur 2 Ha de cultures, entre champs en plein air et serres. Les terres sont certifiées bio depuis 2013.À partir de notre engagement étique, sociale et environnementale, nous souhaitons contribuer à construire une societé plus inclusive et durable. Une societé où chacun puisse dévélopper son propre projet de vie en participant pleinement de la vie sociale. Actuellement il y a 65 personnes qui bénéficient de cette initiative.
Nos méthodes de culture reflètent notre engagement environnemental. Nous utilisons des techniques qui favorisent la biodiversité, tout en prennant soin de l’espace et des personnes. Tout ça aide à obtener des légumes sains et nutritifs.
Tout les produits qu’on obtient (entre 35 et 40 références différentes) sont vendus sur place. Les habitants de Pampelune ont donc la chance de pouvoir acquérir des vrais “légumes bio Km 0”
S'il y a éventuellement des surplus d'un produit, ils sont vendus à des groupes de consommateurs ou renvoyés aux banques alimentaires pour les personnes en situation de précarité.
