Produits biologiques de Navarre. Présentation

Les entreprises et les initiatives regroupées dans l’AEN (Association des Entreprises de l’agriculture biologique de Navarre) constituent, du point de vue de la qualité comme de la quantité, un bon exemple de l’abondance et la diversité de la production biologique actuelle en Navarre.

La Navarre possède une riche diversité de reliefs et de climats. On y cultive un large panel de productions primaires qui couvre pratiquement toutes les familles d’aliments constituant la base d’une alimentation saine et variée :


  • Céréales (fourragères et panifiables)
  • Légumineuses et riz
  • Fruits et légumes
  • Lait
  • Œufs
  • Viande (bovine, ovine et équine)
  • Plantes aromatiques et médicinales
  • Miel

Cette large production primaire donne également lieu à une intense activité de transformation. Celle-ci nous permet de proposer des produits transformés tels que :


  • Produits de boulangerie et de pâtisserie et pâtes alimentaires
  • Conserves de légumes, confitures et jus naturels
  • Vins (blancs, rosés, rouges, doux et mousseux) et autres boissons alcoolisées (cidre, bière)
  • Huile d’olive
  • Produits laitiers (fromages, yaourts, boissons lactées)
  • Plats préparés (avec ou sans viande)

Vous trouverez tous ces produits sur notre site. Il présente les productions des membres de notre association et vous permet de vous mettre en relation avec chacun d’eux. Il permet, également, de découvrir leurs produits, tous certifiés Bio par le CPAEN (l’organisme officiel de certification de la production biologique en Navarre).

Notre offre

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Des produits issus de l’agriculture biologique

Un catalogue sous forme de fiches individuelles présentant chacun de nos membres ainsi que leurs produits Bio correspondants.

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Actualités de l’AEN produits biologiques

10 mai 2021

Le projet développé par JOSENEA, « La bioéconomie circulaire à l’échelle locale » décerné par le Réseau européen de développement rural (REDR)

Le projet pilote susmentionné a été récompensé dans le cadre des Prix de l'inspiration rurale 2021
9 mars 2021

JAUREGIA ESNEKIAK mise sur la bouteille en verre consigné par rapport à celles en plastique à usage unique

Les résultats de la première année sont encourageants et montrent que le système de dépôt, remboursement et retour (SDDR) est faisable, du moins à notre échelle de travail. Los resultados del primer año son esperanzadores y muestran que el Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) es factible, al menos en nuestra escala de trabajo.
10 février 2021

CORRALIZA VALDECRUZ reçoit le prix CPAEN 2020 pour « Toute une vie consacrée à l’agriculture bio »

La cave Bodegas Navarrsotillo a lancé sur le marché un vin très singulier, issu de parcelles où poussent des ceps de grenache centenaires. Le faible rendement de ces ceps, conjugué à la haute qualité des grains, a conduit à l’élaboration d’une production limitée de 800 à 1 000 bouteilles d’un vin mono-cépage étiqueté La Marciana.