Conservas Pedro Luis est une entreprise familiale fondée en 1988. Elle est portée par son engagement pour la qualité des produits que nous fabriquons et le respect de l'environnement.
C'est à la fin des années 60 que nos parents ont commencé à conditionner les produits qu'ils récoltaient sur leurs propres terres : des asperges et des poivrons.On retrouve cet esprit encore aujourd'hui, de même que cet engagement pour la qualité qu’ils ont pris dès le départ et qui repose sur un contrôle exigent des cultures comme des productions, toujours à petite échelle, obtenant ainsi la qualité d'un produit artisanal qui reflète le soin pour obtenir un produit unique.
Depuis 1992, nous produisons des conserves certifiées Bio. Nous en avons actuellement 60 références, ce qui représente plus de 50 % de notre production totale.
Au fil du temps, nous avons adapté nos moyens de production avec de nouvelles installations
et de nouvelles technologies. Ainsi, nous avons mis en place des systèmes de vision artificielle et de rayons X qui nous permettent de garantir une meilleure sélection et une plus grande sécurité alimentaire.
La méthode de préparation des conserves Pedro Luis est notre meilleur gage de qualité. Nous travaillons avec un groupe restreint d'agriculteurs de la Ribera de l’Èbre. Nous planifions et nous contrôlons ensemble les cultures. Nous nous assurons ainsi de récolter les meilleurs fruits du champ aux moments idéaux de maturité et de saveur.
Une fois récoltés, les fruits passent immédiatement par les différents processus de production, avec un seul objectif : préserver de manière intacte toutes leurs propriétés. Tous les produits que nous commercialisons sont, sans exception, fabriqués dans nos installations.
Enfin, nous effectuons et faisons effectuer des contrôles qualité, continus et rigoureux, permettant de garantir la qualité et la traçabilité de tous nos produits, du champ à votre table.
